Лента

#простобиблиотекарастений

Получается, что рассказываю о культурах, которые в данный момент у меня в саду «на топе». А это значит, что самое время заполнять таблицу сроков цветения многолетников.

У вас ещё нет такой?
А у студентов курса «Цветник? Просто!» она уже имеется. И, значит, будет намного легче подбирать партнёров по сроку цветения!

Итак, сегодня звезда герань луговая «Саммер Скайс» (Summer Skies). Я её люблю очень давно. Ещё в стаааааром саду моём росла.

В чем её достоинства:
— хорошая зимостойкость
— аккуратный кустик высотой 50-60 см
— продолжительное цветение
— красивая двухцветная окраска
— прекрасное растение для среднего плана, можно использовать как заполняющее растение

Лучшие партнеры:
Котоаник, шалфей, пионы, луки, ирис сибирский

Для тех, кто хочет увидеть ещё больше примеров сочетаний различных многолетников, ставьте напоминалку. Заканчиваю работу над новым выпуском Садового Журнала, где как раз даю рекомендации по созданию цветников из «июньского» ассортимента.

У вас есть в саду Саммерскай? С чем сочетаете?

Гортензия — это настоящая королева тенистых уголков сада, известная своими пышными, крупными соцветиями, которые напоминают яркие облака. Её название происходит от греческих слов hydor (вода) и angeion (сосуд), что неслучайно: этот кустарник очень влаголюбив.

Родом из Азии и Америки, гортензия покорила садоводов всего мира своим разнообразием. Её шаровидные или метельчатые соцветия могут быть белоснежными, нежно-розовыми, насыщенно-синими, фиолетовыми или даже зеленоватыми.

**Самая удивительная особенность некоторых видов гортензии (крупнолистной) — это способность менять окраску соцветий в зависимости от кислотности почвы:
**

Кислая почва (pH < 5,5) способствует появлению синих и фиолетовых оттенков.

Нейтральная или слабощелочная почва (pH > 6,5) даёт розовые и красные тона.

На нейтральной почве часто можно наблюдать нежную смесь цветов или голубые и розовые соцветия на одном кусте.

Что символизирует гортензия? На языке цветов она имеет многогранное значение. Чаще всего её связывают с искренностью, благодарностью и изобилием благодаря пышным формам соцветий. Но иногда она может символизировать хладнокровие и непостоянство — вероятно, из-за своей способности менять цвет.

Этот роскошный кустарник требует минимального, но правильного ухода: регулярный полив, защита от палящего полуденного солнца и правильная обрезка. Посадите гортензию в своём саду, и она будет годами радовать вас своим великолепным и переменчивым цветением.

Сочный, яркий и невероятно популярный — помидор прочно занял место на наших кухнях. Но знаете ли вы, что с точки зрения ботаники помидор — это не овощ, а ягода? Он принадлежит к семейству паслёновых, как картофель и баклажан.

Родом из Южной Америки, помидор совершил большое путешествие. В Европу его завезли испанские конкистадоры в XVI веке, но долгое время его выращивали как декоративное растение, считая плоды ядовитыми. Сегодня же без него невозможно представить средиземноморскую, мексиканскую и многие другие кухни мира.

Чем же полезен этот «золотой» плод? (Слово «томат» происходит от ацтекского tomatl, а итальянское pomo d’oro означает «золотое яблоко»).

• **Источник ликопина: **Это мощный антиоксидант, который придаёт томатам красный цвет и помогает защищать клетки организма.

• **Витаминный коктейль: **Богат витаминами С, К, калием и фолиевой кислотой.

• Низкая калорийность: Отличный выбор для тех, кто следит за фигурой.

Использование в кулинарии безгранично: их едят свежими в салатах, готовят из них супы и соусы, консервируют, вялят и даже делают варенье.

От декоративного куста до главного ингредиента летнего салата — вот такой удивительный путь у знакомого всем помидора